¿Conoces los grandes beneficios de la Chía?

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La Salvia hispanica L es una semilla que la conocemos por ser un gran complemento del agua de limón, pero guarda grandes secretos:

– No contienen gluten.
– Contienen Omega 3, antioxidantes y fibra.
Algunas de las comparaciones de sus nutrientes son:

– 5 veces más la cantidad de calcio que la leche.
– 3 veces más la cantidad de antioxidantes que los arándanos.
– 3 veces más la cantidad de hierro que las espinacas.
– 2 veces más la cantidad de fibra que la avena.
– 2 veces más la cantidad de proteínas que cualquier verdura.
– 2 veces más la cantidad de potasio que el plátano.

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